SMHR-MYCOLOGIE-Cortinariaceae

Cortinariaceae

Cortinarius salor Fr.

Ce Myxacium de la section des Delibuti, vient de préférence sous feuillus,
plus rarement sous conifères. Pas très commun, on peut le découvrir dans le
Jura alsacien dont le sol est à tendance calcicole. Sa belle couleur bleu
violacé, au centre se décolorant en ocre jaunâtre, sa saveur plutôt douce
le rendent aisé à déterminer pour une espèce de ce genre.

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Cortinarius scaurotraganoides Henry ex Henry

Ce Dermocybe de la section des Sericeocybe, vient tous les ans dans un jeu-
ne bois de feuillus (surtout Quercus). Sur terrain limoneux-sablonneux
(Loess). Son chapeau faiblement visqueux, à marge enroulée et surtout son
odeur d'alcool de poire (de C. finitimus) rendent ce Cortinaire, ce qui est
rare dans le genre, facile à reconnaître.

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Cortinarius terpsichores Melot

Superbes spécimens de la section des Caerulescentes que ceux apportés pour notre
exposition de Kembs en 2002 par notre ami Roland Meyer.
Découverte sous feuillus calcicoles, cette superbe espèce possède un chapeau à revêtement
visqueux mauve. Les fibrilles qui le parcourent, laissent la place petit à petit, à une colora-
tion ocre pâle partant du centre.
Le stipe bleuté, à bulbe marginé est lui aussi orné de fibrilles colorées par les spores.
Bien qu'aucune micro n'ai été effectuée sur cette espèce, nous pensons tout de même, au
vu des caractères macro qu'il s'agit bien de C. terpsichores.
Nous avons également remarqué, comme dans l'atlas des Cortinaires - fiche 203-, des lames
lilacines très pâles contrastant, apparemment, avec sa diagnose originale.

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Cortinarius nanceiensis Maire
Cortinaire de Nancy

Chapeau : 8 cm, visqueux, lisse ou ponctué, brunâtre rouillé ou lavé de purpurin. Marge claire, olivacée, parfois jaune citrin verdâtre.
Stipe : 10 x 2 cm, jaune verdâtre, ochracé brunâtre à la base et voilé de fibrilles chinées brun pourpré. Chair jaune citrin à jaune ochracé à la base.
Odeur : fruitée.
Habitat : feuillus parfois mêlés de conifères. Tendance calcicole thermophile.

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Cortinarius subelegantior Henry

Les ressemblances avec Cortinarius elegantissimus sont frappantes. Mais A. Bidaud insiste : « La présence de petites verrues brunes au centre du chapeau, les lames d’emblée jaune olivâtre, la chair inerte à la potasse et les spores non étirées en téton constituent les différences fondamentales. »
Habitat : feuillus

Lieu : collines près Rouffach (68)

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Cortinarius fulvoincarnatus Joach.
Cortinaire fauve incarnat

Chapeau : 5 – 10 cm, fauve roussâtre.
Lames : lilas mauve.
Stipe : incarnat, rosé, lilacin à bulbe à rebord arrondi avec reste de voile violet.
Chair : amère. Réaction rouge à la potasse.
Habitat : feuillus, sol frais et humus doux.

Pas courant.

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Cortinarius leptocephalus Henry

Ce petit Phlegmacium jaune à bulbe marginé souvent un peu oblique, est quelquefois traité en variété de Cortinarius multiformis. Rarement rencontré.
Habitat : feuillus
Lieu : collines près Rouffach (68)

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Cortinarius rufoolivaceus (Pers.: Fr.) Fr.
Cortinaire roux olivacé

Chapeau : 12 cm, roux vineux à cuivré.
Lames : olive parfois violetée.
Stipe : 10 x 2 cm, jaune verdâtre ou ochracé, lilacin au sommet.
Chair : blanchâtre à lilas pâle, violetée à olivacée, amère.
Habitat : surtout hêtres et chênes. Calcicole.

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Cortinarius saniosus (Fr.) Fr.
Cortinaire des bourbiers

Chapeau : 3 cm, brun orangé fauvâtre, vite étalé avec un mamelon étroit. Marge voilée de jaune.
Lames : ocre roussâtre peu serrées.
Stipe : 6 x 0,5 cm concolore, à mèchules jaunes.
Chair : concolore, odeur raphanoïde.
Habitat : aulnes, saules. Hygrophile.
Non comestible.

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