Russula torulosa
Bres.
Russule à pied bleuChapeau : 10 cm, pourpre
violacé.
Lames : blanches, puis crème peu serrées.
Stipe : 6 x 3 cm, court, inférieur au diamètre piléique, violacé,
pruineux.
Chair : légèrement amère mais non piquante, vineuse sous la cuticule.
Odeur un peu fruitée (pomme)
Habitat : sous pin.
Récolte du 09/12/09 sous pin au cimetière de
Mulhouse (68) |
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